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时间:2025-05-28 05:13:09 作者:【理响中国】让年轻人干下一碗理论的“精神早茶” 浏览量:99474

  5月25日,“理响中国”党的创新理论网络传播精品分享会在北京举办。来自有关部门和媒体网站的9位网络理论传播工作者,围绕如何做好党的创新理论网络传播,结合实践案例作了分享。南方网信息与评论部副主任江海燕进行了《党的创新理论如何成为手机里的“常驻嘉宾”》的分享。

  江海燕以《理响广东》系列产品的创作为例,讲述了团队从“内容硬刚”到打造“理论天团”的心路历程。

  短视频就三五分钟,讲理论不是老学究念课文,也不是朋友聊天。在江海燕看来,光靠“颜值”留不住人,还得“言值”过硬。要有真材实料,能抓小放大、以小见大,让年轻人能够就着理论短视频,干下一碗“精神早茶”。

  江海燕表示,再小的声音,也能穿透迷雾;再微的光芒,也能点亮远方。理论宣传看似“高冷”,但只要找准切口、用心打磨,也能成为年轻人手机里的“常驻嘉宾”。

  (光明网记者李彬、路天悦整理)

  来源:光明网

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答:预制菜也称预制菜肴,其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可,符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求,加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。另一方面,突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外,定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程,即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程,即在预加工阶段并未完全熟制,需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品,以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。

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